城下町　釜飯　めだかの里

八目釜飯　※単品(お吸い物・漬物付)

1,738円(税込)

鮭や有頭海老、帆立、栗、椎茸などの具材が沢山盛り込まれた見た目も味も間違いない釜飯です。

広島牡蠣釜飯　※単品(お吸い物・漬物付)

1,958円(税込)

広島県産の美味しい肉厚牡蠣を使用しています。牡蠣の旨味が釜中につまった釜飯となっております。

仙台牛タン釜飯　※単品(お吸い物・漬物付)

2,178円(税込)

牛タンの本場仙台から直接取り寄せているこだわった釜飯です。付属のネギ塩で食べる牛タンご飯は最高です！

【極上】五泉市村松の美味しいコシヒカリ！

五泉市村松の山間部で育てられたコシヒカリは正に極上。釜で炊き上げることにより「旨さ」が増します。

割烹秘伝の出し汁が旨味を引き出す

鳥ベースの特性出し汁は当店の自慢の出し。美味しいお米をさらにもう一味も二味も高みにさせる釜飯づくりの主役です。

【本ズワイガニの】蟹釜飯

2,838円(税込)

本ズワイガニを使った期間限定の釜飯です。ホンズワイの身がたっぷり詰まった爪の部分とたっぷりのほぐし身が釜中に広がる釜飯になっております

極上うに釜飯※単品(お吸い物・漬物付)

2,838円(税込)

100ｇものうにが入った豪華釜飯です。うにの香りと旨味が釜飯ならではの旨さを引き立てる一品となっております。使用具材：うに・椎茸・たけのこ・さや

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  3,278円(税込)

鮭いくら釜飯※単品(お吸い物・漬物付)

2,838円(税込)

高級食材の塩いくらと旨味がたっぷりの定塩鮭を使った釜飯となっております。使用具材：塩いくら・鮭・椎茸・たけのこ・くり・さや

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  3,278円(税込)

雲丹イクラしらすの贅沢三昧丼　※単品(お吸い物・漬物付)

2,728円(税込)

５０グラムのたっぷり雲丹とイクラ醤油漬け、釜揚げシラスを盛り込んだ海鮮三昧釜飯。一度に三種類の美味しさを味わえる究極の贅沢釜飯。ご飯が足りなくなっちゃうかもな一品です。使用具材：醤油いくら・雲丹・しらす干し・椎茸・たけのこ・ネギ

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  3,168円(税込)

特上海老釜飯　※単品(お吸い物・漬物付)

2,178円(税込)

プリップリのエビフライと高級有頭海老、食べ応えが最高の蒸しエビ、釜飯によく合う小エビの四種類の海老が入った海老好きのための海老釜飯となっております。そしてこれでもかというほどの海老を入れてこのお値段、お客様に食べて欲しく限界ギリギリでご提供致します。是非ご堪能下さいませ。使用具材：海老・椎茸・たけのこ

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  2,618円(税込)

仙台牛タン釜飯※単品(お吸い物・漬物付)

2,178円(税込)

牛タンの街、仙台の牛タンを使った釜飯となっております。肉厚の美味しい牛タンは釜飯との相性抜群です！お好みで薬味ネギとご一緒に♪使用具材：牛タン・椎茸・たけのこ・三つ葉・薬味（小葱）

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  2,618円(税込)

海鮮釜飯※単品(お吸い物・漬物付)

2,178円(税込)

使用具材：鮭・醤油いくら・帆立・あさり・海老・椎茸・栗・たけのこ

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  2,618円(税込)

シビ辛牛カルビ釜飯※単品(お吸い物・漬物付)

2,178円(税込)

※注意！とにかく辛いです！辛さの秘密の香辛料に当店中国人料理人が現地でも愛用しているほどの辛さ！その激辛香辛料を釜飯に練りこみ炊き、さらにその香辛料を使って炒めたカルビとひき肉がまたウマ辛い！生卵と絡めて召し上がって下さい

• 単品

  2,618円(税込)

うなぎ釜飯※単品(お吸い物・漬物付)

2,068円(税込)

うなぎとうなぎのタレのおこげが美味しい釜飯ならではの美味しさを味わえます。使用具材：うなぎ・椎茸・たけのこ・三つ葉・薬味（ごま・海苔・わさび）

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  2,508円(税込)

広島牡蠣釜飯※単品(お吸い物・漬物付)

2,068円(税込)

牡蠣の日本一、広島県産の肉厚の牡蠣をつかった釜飯になります。肉厚牡蠣の旨味が釜中に詰まった牡蠣好きにはたまらない釜めしとなっております。使用具材：牡蠣・椎茸・栗・うずら・たけのこ・人参

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  2,508円(税込)

八目釜飯※単品(お吸い物・漬物付)

2,068円(税込)

海老や帆立・鮭などの八種類の具材の旨味が全て詰まった釜飯です。使用具材：有頭海老・帆立・鮭・椎茸・たけのこ・栗・鶏肉・うずら・さや・三つ葉

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  2,508円(税込)

牛カルビ釜飯※単品(お吸い物・漬物付)

1,958円(税込)

使用具材：牛カルビ・ビビンバ・うずら・椎茸・たけのこ

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  2,398円(税込)

チーズハンバーグ釜飯

1,958円(税込)

チーズinハンバーグではありません。どっちかというとハンバーグinチーズです。ナチュラルとチェダーの２種のチーズに埋まっているハンバーグご飯が旨くないはずがありません。【使用食材】チーズ(ナチュラル、チェダー)、ハンバーグ、椎茸、タケノコ

• セット(サラダ/今週の小鉢２点/めだかの佃煮/お漬物/お吸い物付)

  2,398円(税込)

博多めんたい釜飯※単品(お吸い物・漬物付)

1,958円(税込)

明太子日本一の博多ふくいちの明太子を丸々一本使った釜飯となっております。別盛の海苔を沢山かけてお召し上がりください使用具材：めんたいこ・椎茸・たけのこ・うずら・小葱・薬味（海苔）

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  2,398円(税込)

栗だらけ釜飯　※単品(お吸い物・漬物付)

1,848円(税込)

栗おこわとか栗ご飯って栗が圧倒的に足りなくないでしょうか？この栗はそんなことは絶対にございません！釜飯蒸し栗と栗の甘露煮を使った２種類の栗との釜飯は秋だけに飽きもきません！最後まで栗とご飯をご堪能できること間違いなしです！使用具材：栗・椎茸・たけのこ

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  2,178円(税込)

鶏照り釜飯※単品(お吸い物・漬物付)

1,738円(税込)

使用具材：鶏・椎茸・うずら・さや

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  2,178円(税込)

深川風あさり釜飯※単品(お吸い物・漬物付)

1,738円(税込)

使用具材：あさり・油揚げ・生姜・椎茸・たけのこ・さや

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  2,068円(税込)

ドライカレー釜飯　※単品(お吸い物・漬物付)

1,738円(税込)

ドライカレーは辛すぎず味付けをし、釜飯の御飯は特製の釜飯出しにカレー風味を足しております。辛すぎないので子供も◎。試食で子供も大人も大人気の釜飯でした。使用具材：ひき肉・玉ねぎ・人参・生卵・レーズン・椎茸・たけのこ

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  2,068円(税込)

親子丼風釜飯※単品(お吸い物・漬物付)

1,738円(税込)

釜飯を親子丼風に仕上げました、使用具材：鶏・卵・玉ねぎ・椎茸・たけのこ・三つ葉

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  2,068円(税込)

ハンバーグ釜飯※単品(お吸い物・漬物付)

1,628円(税込)

ソースが和風と洋風からお選びいただけます。使用具材：ハンバーグ・コーン・うずら・さや・たけのこ・椎茸

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  2,068円(税込)

山菜釜飯※単品(お吸い物・漬物付)

1,518円(税込)

使用具材：山菜・舞茸・栗・たけのこ・椎茸

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  1,958円(税込)

きのこ釜飯※単品(お吸い物・漬物付)

1,518円(税込)

使用具材：きのこ類・栗・たけのこ・椎茸・さや

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  1,958円(税込)

海老帆立釜飯※単品(お吸い物・漬物付)

1,518円(税込)

使用具材：海老・帆立・椎茸・たけのこ・三つ葉

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  1,958円(税込)

釜炊き白米のローストビーフ丼※単品(お吸い物・漬物付)

2,178円(税込)

使用具材：ローストビーフ・生卵・わさび・小葱

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  2,618円(税込)

釜炊き白米のいくら丼※単品(お吸い物・漬物付)

2,178円(税込)

使用具材：醤油いくら・わさび

• 籠盛りセット　サラダ/本日の小鉢2点/めだかの佃煮/漬物/吸い物

  2,618円(税込)

釜炊き白米※単品(お吸い物・漬物付)

638円(税込)

妻有ざるそば

1,078円(税込)

• 籠盛りセット

  1,408円(税込)

上赤身馬刺し

1,188円(税込)

定番馬刺しNO１！辛味噌やにんにくとともに醤油でお召し上がりください

馬レバー刺し

1,628円(税込)

生レバーが食べれるのは馬刺しだけ！お塩とごま油につけてお召し上がりください

馬カルビ馬刺し

1,628円(税込)

甘みのあるヘルシーな馬の脂がクセになる馬刺し塩やぽん酢、わさび等でお召し上がりください。

霜降り馬刺し

1,518円(税込)

口の中でとろけて広がる甘み。最上の霜が入った馬刺し。辛味噌やにんにくとともに醤油でお召し上がりください。

特上馬ヒレ馬刺し

1,518円(税込)

馬の腰の下あたりから、1頭で5%しか取れない特上の赤身。繊維のきめ細やかさと柔らかさが特徴。ぽん酢と柚子胡椒でお召し上がりください。

馬ハツ刺し

1,518円(税込)

コリコリとした食感がクセになる馬刺し生姜醤油でお召し上がりください。

さくらユッケ

1,188円(税込)

上質な赤身肉を細かくカットし黄身とともに！

仙台牛タンとうばん焼き

1,518円(税込)

• 釜炊き白米セット（お吸い物・漬物付）

  1,848円(税込)

広島牡蠣とうばん焼き

1,518円(税込)

• 釜炊き白米セット（お吸い物・漬物付）

  1,848円(税込)

うなぎのとうばん焼き

1,628円(税込)

• 釜炊き白米セット（お吸い物・漬物付）

  2,068円(税込)

海鮮とうばん焼き

1,408円(税込)

• 釜炊き白米セット（お吸い物・漬物付）

  1,628円(税込)

ハンバーグとうばん焼き

1,078円(税込)

• 釜炊き白米セット（お吸い物・漬物付）

  1,518円(税込)

有頭海老のとうばん焼き

1,078円(税込)

• 釜炊き白米セット（お吸い物・漬物付）

  1,408円(税込)

帆立バターとうばん焼き

858円(税込)

• 釜炊き白米セット（お吸い物・漬物付）

  1,188円(税込)

コーンバターのとうばん焼き

748円(税込)

油淋鶏(ユーリンチー)

1,078円(税込)

広島産超大粒かきフライ　２ケ入

968円(税込)

厚切り四元豚のロースカツ

968円(税込)

カニクリームコロッケ

748円(税込)

エビフライ

748円(税込)

天ぷら１人前～３人前

１人前６８０円～

川海老

858円(税込)

あさりの酒蒸し

748円(税込)

国産カツオのたたき

1,408円(税込)

国産スルメイカの姿刺し

1,518円(税込)

鯉の甘煮

1,408円(税込)

めだかの佃煮

418円(税込)

ごせん清流もち

330円(税込)

• お食事セット価格

  330円(税込)

カウンター席は、お一人様から気軽にご利用いただけます。ランチや、お仕事帰りのお食事やご友人との飲み会、デートなど、様々なシーンでご活用いただけます。カウンター席の他にテーブル、お座敷、掘りごたつ、個室などもご用意しております。ご宴会はもちろん、接待や会食にも最適なお店となっております。

広々とした店内は、ご家族でのご利用はもちろん、ご友人とのお食事や、ご宴会にもご対応可能です。お隣の席との間隔をあけておりますので、気にせず、ごゆっくり会話をお楽しみ下さい。お子様セットもご用意しておりますので、ご希望のお客様はお気軽にご相談お待ちしております。

少人数から大規模のご宴会まで、様々なシーンでご利用いただけるお席をご用意しております。ご利用人数に合わせて、お席をご用意いたします。ご友人やご家族でのご来店など、少様でのご会食や、お仲間内でのご宴席にも最適です。ご不明点ございましたら、お気軽にお問い合わせください。

半個室テーブル席

４名様まで座れる半個室のテーブル席です。家族や友人等とゆったりとお食事がお楽しみになれます

２階個室

６名様からご使用になれる２階個室席となります。１０人以上の会議&お食事や少人数のご法事、お祝い等幅広いシーンにてご利用しやすいお部屋となっております

テーブル4名様 × 2

仕切りのあるテーブルイス席になっております。ご法事や家族会など宴会用途にも使用可能となっております。また４０人程度のご宴会もできる席となっておりますのでご相談下さい。

個室4名様 × 2

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

４名様まで座れる半個室のテーブル席です。ゆったりとした空間で御食事をお楽しみください

カウンター2名様 × 3

広々とした料亭風のカウンター席となっております。お一人様のお食事はもちろん、一人飲みや完全に仕切られていますので３～６人様で貸し切りカウンターなどもできます。

座敷16名様 × 2

広く使える大広間お座敷です。隣の席とは仕切りがございます。

掘りごたつ個室6名様 × 2

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

• チャージ料金

  なし

半個室タイプの堀こたつ部屋となっております。広々としたお席ですので足の悪い方やお子様連れでも安心してご利用になれます。また７名様以上で完全個室にもなります。

お座敷個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

• チャージ料金

  なし

半個室タイプの座敷席となっております。座敷席ですので小さなお子様連れの方も安心してお食事になれます

カップルシート2名様 × 1

半個室タイプのカップルシートとなっております。ディナータイムなど庭園灯が照らされた外を見ながらお食事ができます。

貸切12名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  加熱式たばこ限定

• 会場使用料

  なし

• チャージ料金

  なし

２階ワンフロアの貸し切り部屋となっております。6名様からで貸し切りできます。最大12名様程度入ることが出来ます。またトイレも2階専用の男女別がございますので来店退店時以外は他のお客様とも会うことがなく安心してお食事ができます

夕方以降館内の光が外を照らしとても綺麗です

入口にある花飾りが目印です。スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

創業140年の伝統の釜飯

創業１４０年の老舗割烹で培ってきた技術と新しい手法を積極的に取り入れ、定番の釜飯から新しい釜飯を提供

越後村松の伝統郷土料理

伝統郷土料理である「鯉の甘煮」をはじめ、「めだかの佃煮」等、ここでしか味わいない料理をご堪能下さい

くつろげる空間づくり

全てのお客様にとってゆっくりとくつろげる空間づくりを目指、お食事時間の制限等はいたしておりません。

90分プレミアム飲み放題

生ビールや瓶ビールも飲めるプレミアムな飲み放題

団体旅行ランチ&ディナー

広めな駐車場がございますので中型バス等駐車できます。※大型バスはお電話、メールにてご相談下さい

くつろげる空間づくり

全てのお客様にとってゆっくりとくつろげる空間づくりを目指、お食事時間の制限等はいたしておりません。

御食事後の一息へのこだわり「雪室コーヒー」

雪室でコーヒー豆を低温熟成させることで雑味と苦みの角がとれたまろやかな味わいに仕上げました。厳選したコーヒー豆『雪室』でゆっくり寝かせ、まろやかで深い味わいに仕上げた雪国ならではのコーヒーです。こだわりの詰まった味わいは全国的にも評価され、「観光庁 世界にも通用する究極のお土産品」にノミネート。

地元を愛する一杯「越後杜氏」

霊峰白山の伏流水「天狗の清水」を使い地中深く浸透し150年もの時間をかけて浄化された水は、酒造りに適した弱酸性の軟水。とても柔らかで甘みのある素晴らしいこの水を仕込みだけでなく米洗いや道具の洗浄にまで使用しています。淡麗辛口に旨味がバランスよくマッチしたお食事によく合うお酒です。